Sichuan Cuisine workshop
Leer in 3 uur tijd alles over de authentieke Sichuan-keuken. Deze kookworkshop is perfect voor liefhebbers van uitgesproken, smaakvolle gerechten en de kenmerkende smaken van Sichuan. Denk aan klassiekers als Mouth-watering Chicken (口水鸡), Kung Pao Chicken (宮保雞丁) of Tofu (宫保豆腐), en de beroemde Ma Po Tofu (麻婆豆腐).
Tijdens de workshop ontdek je de specifieke basisingrediënten en verschillende kooktechnieken die deze keuken zo bijzonder maken.
Meestal bereiden we samen vier verschillende gerechten. Wil je liever uitsluitend vegetarisch of veganistisch koken? Dat is natuurlijk ook mogelijk.
We bieden de Sichuan Cuisine workshop aan op zaterdagen voor open inschrijvingen.
De kosten hiervan zijn € 80,- per persoon.
De workshop is inclusief:
- Uitleg basis ingrediënten en producten voor de gerechten
- Menu: 3 gangen met verschillende gerechten
- Samen koken en eten met Chinese thee / tafelwater
- Data: Op zaterdagen om 16:00 of op afspraak voor privé workshops (dinsdag t/m zaterdag)
- Duur: 3 uur inclusief eten
Beschikbare data voor open inschrijvingen:
Zaterdag 6 september 2025 om 16:00
Zaterdag 4 oktober 2025 om 16:00 (vol)
Zaterdag 1 november 2025 om 16:00
Zaterdag 20 december 2025 om 16:00
Zaterdag 14 februari 2026 om 16:00
Zaterdag 11 april 2026 om 16:00
NB: Onder voorbehoud van beschikbaarheid, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.
De Sichuan Cuisine workshop bieden we ook besloten (vanaf 1 deelnemer) en op afspraak aan.
Ben je benieuwd naar de mogelijkheden? Neem dan snel contact met ons op.
Deze workshop is geschikt voor beginners en gevorderden.